癌細胞最愛吃用微波爐煮熱的食物

以下的內容摘錄自 "疾病的形成與防範"一書,作者為洪山本博士 (新加坡營養學博士)

首先令我們好奇的是何以微波爐有害? 倘若有害,為什麼政府不回收呢?有個很有意思的比喻,或者可比擬這個情況,當你將一隻青蛙放上一個開著大火的熱鍋時,牠會立刻跳走,但如果你用一根蠟燭慢慢燃燒加溫,剛開始時,青蛙並不覺得有任何燙感,但逐漸的等到牠覺得熱了,想跳走時牠的腳已被熱鍋黏住了,再也無法跳走。
 
如今微波爐就像那根蠟燭,使用它的人就像那隻青蛙,什麼時候會被黏住,或許是十或二十年之後,但遲早有可能被黏住。在醫院中輸血,需將從冰箱拿出的血加以溫熱才可輸入人體,曾有護士為了急救病人節省時間, 使用微波爐加溫血液,一輸入體後病人立即死亡 ,以後醫院中嚴格規定,絕不可用微波爐去溫熱血液。而專門調製給嬰兒服用的奶粉,盒上說明文字,明白寫出絕不可用微波爐去煮熱,因為它會破壞所有的營養。
 
有關微波爐所引起的各式傷害,蘇聯人作了許多研究,例如:
(a)肉類微波後會產生一種致癌物叫 d-NitroSodienthanolanines。
(b)微波過的牛奶、水果、麥片 ,會將其中的氨基酸 轉化為致癌物。
(c)蔬菜微波後,會將植物生物鹼 (Plant Alkaloids)轉化成致癌物。
 
在蘇聯、德國、瑞士等國家,對微波爐造成人體傷害方面,作了許多研究。有人問,如果微波爐有害,何以政府不制止它的使用?乃因它所造成的傷害,不是短時間內立即可看到可能是在二十年以後才顯現出來,除非有專業研究員,在實驗室作實驗來證實。而在美國,一切研究以利益為前導,對無利可圖的事,是沒有人去作研究的。這個國家以科學掛帥,最優秀的人才都做了工程師,只講究效率、效果,卻不去管後果。
 
在美國癌症也比其他國家領先,高居第一位。為保護大眾利益作研究的團體幾乎沒有,都是為大公司牟利而研究。比較上,在英國社會學系都是最優秀的精英分子,稍次者才去當工程師,由於當政者資歷背景的差異,在美國為公眾利益而不求牟利的研究,是無法和其他一些國家比擬的。
 
根據蘇聯、德國、瑞士等國家所作對對微波爐的研究,發現有許多負面的結論: 

(01)它破壞腦組織 。腦的傳播是靠磁波,微波爐處理過的食物,如長期食用,會中和腦磁波,使腦退化,磁波短路,此為長期副作用。
(02)微波爐食物,除了有致癌物之外,它還產生一堆不能為身體所吸收利用的不知名副產品。
(03)長期食用微波爐食物,使男女荷爾蒙分泌量減低 或改變。
(04)微波爐食物的 副產品,是長期而永久性的殘存於人體內。
(05)食物中的礦物質 ,維生素及 營養大量減少,或改變成致癌物,以及許多不能為身體所分解的合成物。
(06)微波爐烹煮的食物,使蔬菜中的礦物質,改變成會破壞人體的自由基。
(07)微波爐食物能引起胃癌,有些胃癌及腸癌,皆與吃太多微波爐食物有關,這或許解釋了何以美國人近些年來,患直腸癌的比例如此迅速增加。
(08)長期吃微波爐食物,易使身體產生大量癌細胞 。
(09)長期攝取微波爐食物,由於其中營養已被破壞,將使身體免疫系統出問題 。
(10)這樣的食物,終將使記憶退化,精神不集中 ,情緒不穩定,且理解力降低 。
 
怎麼辦呢? 少用為妙吧!
 

 

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